头亏两三百逼退猪农猪价清明后或迎拐点

  • 日期:01-17
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老张,一个养猪的农民,上个月退出了市场,因为猪的价格在过去的一年里一直在下跌。

昨天,记者通过调查发现,一直在下降的“猪八戒”最近终于看到了上升的迹象。生猪价格已经连续几周上涨,但对农民来说,如此小的涨幅并没有扭转目前的亏损局面。然而,业内人士认为,按照目前的趋势,清明节后,生猪价格可能会达到拐点。

肉的价格在早上7点反弹

像往常一样住在白松的蔡阿姨有一公斤瘦肉、一些葱、青椒和青菜,这些是她孙子午餐的“标准”。在蔡阿姨的账本上,瘦肉13元/公斤比前几天高几分。

猪肉价格确实有所回升。昨天下午,在永辉超市,瘦肉每公斤9.9元,里脊肉每公斤14.9元。销售人员表示,与几周前相比,肉类价格确实有所上涨,但涨幅不大。

据监测,上周国内外生猪价格略有回升,本周初平均价格为11.92元/公斤,周末为12.15元/公斤。

"几年前的猪肉低价在最近几周一直在缓慢上涨,反弹的迹象仍然很明显。"李明星也被视为厦门养猪业的“明星”。他告诉主要报纸的记者,最近猪的购买价格从6元一公斤多一点上升到6.5元左右。甚至还有6.8元的高价,所以白肉和冷却肉的批发价格同时上涨。

与此同时,记者从厦门市物价局了解到,昨天厦门猪肉瘦肉型市场的平均价格为12.63元/公斤,排骨为11.5元/公斤,比前一周略有上升。

每头猪瘦了200到300磅,迫使农民退休。

据了解,自去年8月以来,国内生猪价格已经开始下跌,到目前为止整体跌幅已经超过20%,降幅巨大。然而,这种持续亏损的局面已导致许多农民退出,种植规模已大大缩小。“生猪价格的下降趋势始于前年,尤其是去年8月以来。起初人们认为春节的消费旺季会推高生猪价格,但春节也未能发挥作用,农民严重退出市场。”业内人士李先生透露,在高峰期,厦门每年生产100多万头生猪,但现在只有70万头左右,母猪和商品猪的年产量已降至10年来的最低水平。

老张,龙岩的养猪户,在价格好的时候养了2000多头猪,但是他上个月辞职了。他为记者算了一笔钱。猪的价格是每公斤6元,但是猪的价格大约是每公斤7元,也就是说,每卖出100公斤猪,200元直接赔钱。

清明节后,猪的价格可能会达到转折点。

然而,随着大面积农民的撤离,猪的价格可能会迎来新一轮的上涨。

生猪产品分析师认为,存栏生猪和可养殖母猪数量持续下降,适合屠宰的猪数量大幅减少,猪源的减少推动了国内生猪价格小幅上涨,农民压低价格的心理十分突出,再加上养殖成本的持续上涨,食品安全受到更多关注,国内生猪价格有望在诸多有利因素的影响下进入下一轮上涨。

厦门的李先生也认为生猪市场可能会出现转机,4月份生猪价格可能会全面反弹。三月份生猪采购明显吃紧,适合屠宰重量的肥猪数量减少。养猪的农民不愿意出售。清明节后,生猪价格可能会达到拐点。“生猪价格的未来趋势仍难以确定,但清明节后应该会更加明朗。”李明星表示,未来生猪价格将稳步上涨,预计下半年生猪产量将从亏损中恢复。

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