猪价回暖生猪养殖行业迎来最佳投资时点

  • 日期:01-15
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一、产业概况“21世纪以来,中国生猪养殖从自由放养模式发展到大规模养殖模式。规模化养猪的比例不断提高。大规模养殖可以从猪舍建设到饲养和用药过程进行专业化分工,提高仔猪成活率,容易形成规模效益。另一方面,小型养猪业的高机会成本和低抗风险能力也迫使个体农户退出,加快了养猪业的大规模发展。根据国内外发展的阶段性特点,我国大规模种植的比例今后将继续增加。同时,随着社会对食品安全的日益重视,大规模养殖对原料药物有很强的控制力,下游客户更喜欢,这也给大规模养殖企业留下了更多的市场空间。

随着中国生猪养殖和生猪屠宰加工行业继续向规模化经营迈进,生猪养殖业与上下游产业的融合也在不断推进。例如,中国第一个养猪“小鹰养殖”就是建立自己的屠宰加工企业,建立自己的品牌,走向终端零售,同时建立种植基地,扩大饲料生产和粮食购销。肉类加工企业“双汇发展”加快自有养殖企业布局,进一步深化上游企业。

随着食品安全越来越受到公众的重视,养殖企业不仅严格规范养殖、原料和兽药,还积极扩大生猪品种。本地猪和香猪等猪种越来越被公众认可和接受,市场潜力巨大。

2。行业进入壁垒

行业的新进入者需要实现大规模农业,并与现有企业竞争。主要有以下障碍:

1。“技术壁垒”随着养猪业从传统分散养殖向规模化养殖的发展,养殖效率水平已成为该行业企业生存和发展的重要因素。生猪养殖效益取决于猪的养殖、猪群管理、饲料比例、卫生防疫、猪舍管理等一系列技术因素。猪的专业化养殖需要强大的技术支持和积累,才能在市场上形成竞争优势。

2。饲养“防疫”的环境屏障是养猪的关键环节。大型生猪养殖企业对养殖环境要求较高。生猪养殖基地一般需要选择隔离条件好、人员活动少、污染少的地区。随着城乡一体化的发展,符合养殖环境的地方越来越少,国家对养殖用地有严格的限制。目前,国家土地规划中的养殖用地不断减少,养殖企业申请用地越来越困难。因此,对养殖环境和土地利用的限制也形成了一定的障碍。

3。“人才屏障”大规模培养涉及许多专业技术领域,包括育种、育种、防疫等方面的培养。特别是需要大量有经验的技术人员和管理人员专门从事种植和疾病预防控制。只有通过各种人才的有机协调,才能充分发挥企业的综合技术水平。技术人员的培训和经验的积累需要很长时间,使得行业对人才有一定的障碍。

4。资本壁垒(Capital Barrier)

要建立一个大型养猪企业,需要大量资金进口猪核心群、建造猪舍、购买设备等。前期投资大,恢复周期长,生产经营对营运资金的需求也大。以年产10万头猪的育肥养猪场为例。基础设施和设备投资保守估计需要6000万,进口5000头猪保守估计需要1000万,育肥猪生产需要180天,每头成本1600元,营运资金需要6000万左右

优质兽用疫苗对促进生猪养殖业的健康发展也起到了有效的作用。饲料行业主要通过“低(高)猪肉价格-养殖损失(利润)-生猪存栏减少(增加)-饲料生产和销售减少(增加)”的传导机制受到生猪养殖业的影响。饲料是提高育种效率和降低成本的关键。2011年,猪饲料达到6830万吨,同比增长14.9%。饲料工业的稳定发展对生猪养殖业起到了保障作用。(资料来源:《中国畜牧业年鉴》

目前,生猪养殖业与饲料加工业的融合已成为我国的一种趋势。新希望、正邦科技等领先的饲料工业企业都在利用自身的便利条件生产饲料,发展成生猪养殖业。然而,由于外包饲料成本可控性差,大型养猪企业普遍采用饲料自给或外包与自产相结合的模式。

2。生猪养殖业与下游产业的关联“生猪养殖业的下游是屠宰和肉类加工业”。中国屠宰肉类加工业收入从2000年的708.14亿元增长到2012年的.96亿元,复合年增长率为25.01%。屠宰肉类加工业的快速发展造就了相对知名的龙头企业,但前三大产业雨润食品和大众食品的市场份额仍远远落后于发达国家。十二五规划不允许新增生猪屠宰企业年屠宰量低于20万头,限制年产3000吨以下的西式肉制品加工企业,淘汰落后生猪屠宰能力的50%,有利于进一步提高行业集中度。(数据来源:国家统计局)

屠宰肉类加工业的快速发展与生猪养殖业的低规模大相径庭,这使得下游企业很难获得质量有保证的稳定的生猪来源,从而推动下游企业进入该行业。同时,有实力的生猪养殖企业也开始向下游延伸产业链。

四。行业规模和发展空间

1。育肥猪市场概述

(1)猪肉生产与消费

猪肉是中国最大的肉制品,生猪养殖已成为国内猪、牛、羊、家禽养殖的最大产业。中国饲养和释放的生猪数量占世界总量的50%以上。2013年,中国猪肉产量为5493万吨,占猪、牛、羊、禽肉年产量的64%,比上年增长2.9%。存栏生猪4.7411亿头,比上年减少0.4%。市场生猪数量为7.1557亿头,比上年增长2.5%。根据每头商品猪100公斤的计算,生猪价格为15-20元/公斤,中国目前的生猪市场为1073.4-1431.1亿元,市场空间广阔。猪的大规模繁殖意味着对猪的强烈需求。

(2)猪肉消费增长缓慢,居民猪肉消费结构稳定。

2009年至2013年五年间,猪肉消费平均增长率为3.28%,呈缓慢增长趋势。同时,从2009-2013年五年间主要肉类生产的比重可以看出,猪肉的比重一直保持在63%左右,居民猪肉消费结构稳定”( 3)未来,猪肉消费仍将保持平稳小幅增长“人口基数自然增长,中国城市化将推动国内猪肉消费在未来十年保持平稳小幅增长。猪肉是必不可少的消费品,随着人口基数的增加,猪肉的需求有所刚性。根据美国人口普查局的预测,中国人口基数将保持正增长,直至2026年,复合年增长率为0.3-0.4%,这为猪肉消费的稳定增长奠定了基础。

此外,根据《“十二五”中国肉类行业发展规划报告》计划,到2015年,中国肉类总产量将达到8600万吨,人均肉类消费量将达到61公斤,平均每年增加1公斤。同时,该报告指出,在肉类分行业,猪肉产品稳步发展,重点是牛肉、羊肉和禽肉。这也将为猪肉消费的稳定增长创造良好的环境。Urba

目前,我国种猪场规模不均衡,种猪质量差异很大。随着经济的进一步发展,种猪企业将有很大的产业化发展空间。2009年,农业部实施了国家猪遗传改良计划,并开展了猪的联合育种。到2016年,它将在全国范围内选择100个国家核心养殖场,并在全国猪注册协会的网站上共享所有生产数据。迄今为止,已有74个养殖场被确定为国家核心养殖场。中国生猪市场有以下特点:

(1)在过去的五年里,中国能够繁殖的母猪数量波动很大。

2009年1月至2013年9月,中国每月可繁殖母猪数量波动很大。截至2013年9月,中国可繁殖母猪数量为5000.7万头。2009年1月至2013年9月,猪群中能够繁殖的母猪比例保持在10.25%至11.49%之间。

(2)良种猪供不应求

理论上讲,我国种猪供应量和需求量趋于基本平衡,供需稳定,但实际市场情况表明良种猪供应仍然短缺。生产的猪的数量不等于可以进入生产组的猪的数量。目前,出售的生猪重量一般约为50公斤。从销售阶段到人口生产阶段,近20%或更多的后备猪被淘汰。由于后备种猪淘汰率高,我国良种猪市场仍存在缺口,特别是亲本种猪,将长期供不应求。

(3)良种猪更新换代需求增加

随着我国良种猪总体普及率的提高和基本母猪群良种水平的不断提高,除良种猪更新换代的年度需求逐年增加外,在良种猪的总体趋势下,原种猪的替代需求也将增加,预计每年增加5%,种猪的年度需求将增加近100万头。

五、行业企业面临的风险

1。“生猪价格”的周期性风险在过去几年中表现出一定的周期性起伏。生猪产业周期性频繁波动的主要原因是养殖业的进入门槛低、生产周期短、市场竞争相对无序,生猪价格波动将直接影响该行业企业的生产经营。行业企业应针对生猪行业的周期性风险,提高生产效率,保证产品质量,拓展销售渠道,减少行业周期性波动对生产和销售的影响。

2。中国人口密度高,经济发展水平相对较低,卫生防疫等社会公共事业不发达,导致更多的动物传播疾病爆发。近年来,我国生猪养殖中的流行性疾病显着增加,如高致病性蓝耳病、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、猪附红细胞体病等。生猪疫情发生的频率越来越高,新疫情爆发的潜在风险也越来越大,这将给行业内企业的生猪生产和繁殖过程带来更大的风险。行业内企业需要加强疾病预防控制工作、安全意识和责任意识,加强生产现场管理,尽最大努力降低疾病风险。