香喷喷的几道家常菜,出锅香味四溢,营养解馋,大人孩子都爱吃

  • 日期:08-24
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蘑菇油小麦蔬菜t01fcca5b7849c839a1.jpg

成份:香菇,油小麦蔬菜,油,盐,糖,大蒜

做法:

1.将油性小麦蔬菜洗净,然后用手将其折叠成块。将泡沫蘑菇切成厚片,将大蒜切成末端。加热锅,沥干油,炒蒜末;

2,放入蘑菇翻炒;进入油小麦的茎干,因为叶子没有煮熟,所以先把油炸;

3,放入蔬菜叶放入锅中,煎至待破,放入适量盐,少许糖调味,火烧均匀即可食用。

猪肚干茶树蘑菇t01f6aa39647e6e8fc7.jpg

食材:五花肉;茶树菇;小菜;绿皮书;调味料;生姜;大蒜;干辣椒;酱油;盐;鸡精;油

实践

1.切好的五花肉,姜丝和大蒜切丝,青椒丝,茶树蘑菇提前加水。

2.火锅热油,将猪肉翻炒至微焦点,加入生炒,然后留油去除猪肚。

3.将一部分油倒入锅中。油热后,加入生姜,大蒜和干辣椒。

4.然后加入茶树菇,盐翻炒,茶树蘑菇时间再搅拌一点,茶树菇是泡发,内部含有水,你必须炒水。

5.当茶树蘑菇几乎油炸时,加入五花肉,青椒,鸡肉翻炒约2分钟,然后就可以煮熟了。

干锅肋骨t01ac9ef9a4dee3ed9b.jpg

食材:排骨,蛤蜊,金针菇,洋葱,红辣椒,青椒,芹菜,大蒜,姜,豆蔻,干辣椒,胡椒,肉桂,八角,香叶,料酒,酱油,酱油,水淀粉,盐,胡椒油,鸡精,孜然粉

实践

1.将肋骨切成小块,用酱油,水淀粉和料酒腌制约10分钟。

2,在油锅中,180度炸排骨,炸成肋8成熟,表面变成黄色

3,焖切片,青椒和洋葱丁,芹菜切,生姜和大蒜用刀捣烂

4,锅中加少许油,香姜蒜和干辣椒,胡椒,月桂叶,肉桂,八角,豆蔻

5,香后,先放入葱段炒,炒片,然后放入排骨,洋葱,青椒,金针菇和芹菜,在中间适当翻炒

6,当素菜快速煮熟时,加入酱油,胡椒油,盐,鸡肉调味即可

葱油黄鱼t01112c5fa90926f48f.jpg

配料:黄鱼,洋葱,生姜,盐,酱油,料酒,醋

做法:

1.洗净黄鱼,砍刀,撒上少许盐,腌半小时。

洋葱切成段,生姜切片。

3.在热油锅中加入腌黄鱼,两面煎至金黄色,加入生姜和青葱,倒入酱油,料酒,醋和一小杯水。

慢慢炖至水几乎干燥。撒上一点洋葱和红辣椒。

培根土豆片t0124ce2df1db5591f4.jpg

食材:一块培根200g,土豆400g,酱油,青椒或胡椒粉,少许大蒜,盐

实践

将培根蒸熟后切成薄薄的皮。将土豆去皮,倒入冷水中。

2.将热油放入锅中,放入洋葱姜和涮锅,倒入培根,翻炒,加入酱油,加少许水,翻炒10分钟3至土豆,加入青椒,均匀翻炒。

3.在锅中加入绿色大蒜调味料。 (吃辣椒的人可以加入干红辣椒和涮涮锅,味道更香。培根本身有咸味,酱油和盐。)

冷芹菜和花生t01d167945d38c0e970.jpg

材料:1个芹菜,1个胡萝卜,水黑木耳,2个花生,1个大料,3克盐,1匙酱油,1匙糖,2汤匙醋,少许香油,少许白芝麻

做法:

1,花生豆和木耳提前用水,胡萝卜和芹菜切块使用。

2.将水煮沸。加入浸泡过的花生,一大块原料,2克盐煮熟,取出并沥干水分。

3.将胡萝卜洗净,去掉切成丁的芹菜,然后洗净切成丁的叶子。将真菌洗净并洗涤。

4.将水放入锅中煮沸。依次加入真菌,胡萝卜和芹菜约2分钟,以除去排出的水。

5.将所有沥干的蔬菜放在一起,加入盐,酱油,糖,醋,香油,拌匀,撒上白芝麻。

香辣鸡肉t0180969bc12ab19b8f.jpg

食材:鸡肉400g,红辣椒20个,胡椒粉10个,八角茴香,豆瓣菜,胡椒粉,大蒜酱油,料酒,色拉油

做法:

1.将鸡肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟,干红辣椒和胡椒切丁,切碎大蒜。大蒜,豆瓣菜,胡椒,炒半分钟,

2,倒入鸡肉,加入盐,酱油,八角,翻炒3分钟。加入一小碗水,盖上盖子,窒息2分钟,打开盖子,翻炒,然后窒息2分钟。

3,最后揭开盖子,翻炒至水基本干燥,即可出门。

酸辣土豆t01e0ebcf511d1ba269.jpg

配料:2个土豆;干辣椒;胡椒;水;油;洋葱;生姜;精盐;谷氨酸钠;芝麻油;白醋

实践

1.用飞机去皮土豆

2,然后切碎

3,切好土豆丝,用冷水去淀粉,换几次水,使炒菜酥脆

4,热油锅,当油温时,将胡椒粉放入其中

油炸十几秒后,取出胡椒粉,取出胡椒粉。

6.将干辣椒,洋葱和生姜放入香味中。

7.倒入排干的土豆,炒至熟,加入盐,味精调味,再加入芝麻油和白醋,搅拌均匀