回娘家的感觉最幸福,妈妈做出来的饭菜还是熟悉的味道

  • 日期:11-04
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重返家庭的感觉是最幸福的,母亲做的食物仍然很熟悉。

2019 Yumo

辛辣苦瓜

材料:苦瓜350g大蒜适量辣椒面油量新鲜酱油量白芝麻量甜醋适量盐盐量

实践:

1。切苦瓜,刮去白色薄膜和种子,洗净切片

2。打开锅中的水后,加入适量的盐,倒入苦瓜中煮沸。

3。准备新鲜的酱油和甜醋,准备大蒜和辣椒面

4,将适量的油倒入锅中加热

5。将辣椒面倒入大蒜,然后加热油。

6,用2 fresh新鲜的酱油和1 sweet甜醋,然后加入香蒜,辣椒面并拌匀

7,将苦瓜加入锅中并添加至调整

8,撒上白芝麻放在桌子上

蜜香鸡腿

材料:大鸡腿1条,盐1克,酱油3汤匙,料酒3汤匙,蜂蜜1汤匙,蚝油1匙,适量的玉米淀粉,适量的食用油,适量的洋葱姜和大蒜

实践:

1。洗净鸡腿,切成块。

2。将鸡块放入保鲜袋中,加入适量的玉米淀粉,然后前后摇动保鲜袋,使淀粉均匀地粘在鸡腿上。

3。调汁。在碗中加入1克盐,3汤匙酱油,3汤匙料酒,1匙蜂蜜,1匙蚝油。

4。在不粘锅中放少许油,然后加入鸡肉块,炸至金黄色。不要放太多油,因为鸡肉仍然是油性的,太多的油容易溅出。

5。翻过来翻炒直到鸡肉变成金黄色。

6。倒入准备好的酱汁。盖上盖子,慢火煮约10分钟。等待汤变浓。

杏鲍菇宫

材料:牡蛎蘑菇,花生,干红辣椒,生姜,洋葱,大蒜,糖,醋,酱油,香油,鸡精,水淀粉,盐,青椒三种。

实践

1。杏鲍菇洗净切成小丁,花生已准备就绪。

2。将青椒切成小块,将青椒切成小块,将葱姜和大蒜切碎。

3。将酱油,糖,醋,鸡精,水淀粉和盐调节到汁液中使用。

4。将更多的油倒入锅中,然后将牡蛎蘑菇倒在油上。

5。在锅中加入少许油,将干的红辣椒变色,然后将洋葱姜和大蒜炒香。

6。放入牡蛎蘑菇,翻炒。

7。放小火,倒入调整后的汁液,然后迅速翻炒。

8。加入花生和青椒炒几次,然后倒入少许麻油。

辛辣苦瓜

材料:苦瓜350g大蒜适量辣椒面油量新鲜酱油量白芝麻量甜醋适量盐盐量

实践:

1。切苦瓜,刮去白色薄膜和种子,洗净切片

2。打开锅中的水后,加入适量的盐,倒入苦瓜中煮沸。

3。准备新鲜的酱油和甜醋,准备大蒜和辣椒面

4,将适量的油倒入锅中加热

5。将辣椒面倒入大蒜,然后加热油。

6,用2 fresh新鲜的酱油和1 sweet甜醋,然后加入香蒜,辣椒面并拌匀

7,将苦瓜加入锅中并添加至调整

8,撒上白芝麻放在桌子上

蜜香鸡腿

材料:大鸡腿1条,盐1克,酱油3汤匙,料酒3汤匙,蜂蜜1汤匙,蚝油1匙,适量的玉米淀粉,适量的食用油,适量的洋葱姜和大蒜

实践:

1。洗净鸡腿,切成块。

2。将鸡块放入保鲜袋中,加入适量的玉米淀粉,然后前后摇动保鲜袋,使淀粉均匀地粘在鸡腿上。

3。调汁。在碗中加入1克盐,3汤匙酱油,3汤匙料酒,1匙蜂蜜,1匙蚝油。

4。在不粘锅中放少许油,然后加入鸡肉块,炸至金黄色。不要放太多油,因为鸡肉仍然是油性的,太多的油容易溅出。

5。翻过来翻炒直到鸡肉变成金黄色。

6。倒入准备好的酱汁。盖上盖子,慢火煮约10分钟。等待汤变浓。

杏鲍菇宫

材料:牡蛎蘑菇,花生,干红辣椒,生姜,洋葱,大蒜,糖,醋,酱油,香油,鸡精,水淀粉,盐,青椒三种。

实践

1。杏鲍菇洗净切成小丁,花生已准备就绪。

2。将青椒切成小块,将青椒切成小块,将葱姜和大蒜切碎。

3。将酱油,糖,醋,鸡精,水淀粉和盐调节到汁液中使用。

4。将更多的油倒入锅中,然后将牡蛎蘑菇倒在油上。

5。在锅中加入少许油,将干的红辣椒变色,然后将洋葱姜和大蒜炒香。

6。放入牡蛎蘑菇,翻炒。

7。放小火,倒入调整后的汁液,然后迅速翻炒。

8。加入花生和青椒炒几次,然后倒入少许麻油。

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